Food Studio
開啟通往互動式餐飲品藝館的大門，創意佳餚由魚子醬的微光與海膽的低語精心雕琢而成。這不僅是一場自助盛宴，更是為美食鑑賞家而設的鮮美交響曲。無盡海洋臻味，盡在Food Studio。
焦點美食
冰鎮海鮮
海膽魚子醬紫菜塔可*
自家醃三文魚配醃三文魚籽及香草油醋汁
魚子醬魔鬼蛋
海膽意大利飯配油封番茄*
海膽意大利粉*
和牛薄切配吞拿魚蛋黃醬及酸豆
四川香辣和牛配脆蓮藕
即蒸新鮮龍蝦*
麻辣和牛三角肉
烤和牛牛板腱
烤虎蝦串
香烤原隻澳洲羊腿
香焗三文魚
香脆乳豬
龍蝦伊麵
日式蒜香龍蝦炒飯
精緻甜點
*只限於自助晚餐供應。所有美食將輪流供應。
由2025年9月16日起登場，每日中午12時至下午2時30分及晚上6時30分至9時30分
粉紅花影透亮下午茶舞曲
款步於 Mirage Bar & Restaurant 的粉霞夢境，細琢糅合香港天然純素護膚品牌 Botanic Pretti5 植萃美學的精美鹹點與粉嫩甜品，綻露出溫養身心的閒逸雅聚。
即日起至2025年9月30日，每日下午3時至5時供應
所有中國內地及香港的萬譽會會員可尊享：
2025年9月16日至30日期間，Food Studio 自助午餐及自助晚餐七折優惠
即日起至2025年9月30日期間，Mirage Bar & Restaurant 粉紅花影透亮下午茶舞曲六折優惠
實用信息:
預訂及查詢，請致電 (852) 2802 8888或電郵至 rhi.hkghv.restaurants@renaissancehotels.com與我們聯絡
