作為萬豪旅享家年度美食盛事「萬味奇遇: 醇美相遇 饗樂升華」餐饗系列之一，香港天際萬豪酒店與致力推廣法國生活藝術的LQV集團攜手合作，於7月25日 (星期六) 晚上7時呈獻一夜限定的《French Summer In A Glass》。
賓客將品嚐普羅旺斯、布根地及北隆河谷的精選佳釀，配以炙燒紅蝦他他、澳洲和牛西冷牛排伴香煎鵝肝等五道地中海風味佳餚。當晚由 LQV集團資深侍酒師專業引領，細味每款美酒背後的風土故事與匠心工藝。
晚宴不止於精緻美饌與醇釀，當晚更特設多項互動遊戲，讓賓客有機會贏取酒店住宿及餐飲禮券。
菜單
炙燒紅蝦他他 配搭Côtes de Provence Rollier Rosé Château La Martinette 2025
原種番茄配流心水牛芝士 配搭Chablis Domaine Olivier Morin 2023
烤海鱸魚柳 或 澳洲和牛西冷牛排配香煎鵝肝 配搭Bourgogne Pinot Noir Coquette Domaine Olivier Morin 2023
芝士拼盤: 金文畢芝士、6個月熟成康堤芝士、布瑞拉特薩伐侖芝士 (三重忌廉) 配搭Rhône Syrah Les Graviers Julien Cécillon 2024
焗美式芝士蛋糕
價格：每位 HK$728
香港萬譽會會員尊享八折優惠。
實用信息：
查詢電話: 3969 2583 / 3969 2500。
