於戶外池畔木屋以微風相伴，品味一席以可持續海鮮為主題的窩心節慶盛宴。
聖誕節四道菜午餐及晚餐以清新優雅的鮮味展開序幕 — 法國帶子薄片，融入了牛油果青檸啫喱及JW蔬苑的紫蘇葉油，給味蕾帶來一抹清新；然後呈上醇厚的龍蝦濃湯，締造豐富的味覺享受。主菜可選香氣誘人的辣肉腸烤小鱗犬牙南極魚佐魚骨薄脆餅和法式焗薯、融合海陸精髓的烤和牛柳配海螯蝦、或節日經典迷迭香烤火雞配焦糖蘋果。最後品嚐以卡士達栗子忌廉和雲呢拿海綿蛋糕製成的蒙布朗慕絲蛋糕，或經典的熱紅酒聖誕樹幹蛋糕，倍添節日氣氛。
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