Flint的廚師團隊於五月限定呈獻精緻的四道菜葡萄牙晚餐，以新鮮的頂級食材及精湛的廚藝於餐桌上演繹獨特的地中海風情。
葡式盛饌晚餐由採用了特色海產的自選前菜開始，包括炸馬介休球伴青檸蒜泥蛋黃醬和焗八爪魚伴蒜蓉橄欖油，前者酥脆富鹹香，後者軟腍帶焦香。湯品是葡葡牙家常美食羽衣甘藍薯仔青菜湯，燉煮後清爽順滑，加入辣肉腸更多添一份惹味。主菜可選經典的海鮮燉飯，以蝦、青口及蜆入饌，再加入番茄及洋蔥等一起烹調，誘人鮮味四溢。客人亦可選擇皮脆肉滑的葡式烤春雞，配搭清新的車厘茄醬，令人食指大動。最後以香甜幼滑的葡式木糠布甸為別具一格的葡國滋味之旅作結。
萬譽會會員於2025年5月（5月10日至11日除外）在Flint享用此晚餐，即可獲額外5%的獨家折扣優惠。
實用信息:
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