城中享負盛名的自助餐餐廳 JW咖啡室於8月再度呈獻「西貢海鮮盛宴」自助晚餐，每道主題菜式皆以「西貢」水上市集文化為靈感，由專業的廚師團隊匠心烹製，讓喜愛海鮮的饕客可以盡情品嚐極致鮮味。
主題自助晚餐中的上乘海鮮美饌包括蒜蓉粉絲蒸扇貝、椒鹽瀨尿蝦、豉椒炒蟶子、芝士龍蝦伊麵、蟹黃蒸龍躉及薑蔥炒肉蟹等。晚餐同時供應新鮮龍蝦、雪蟹腳及鮮蟹等冰鎮海鮮、高級刺身和日式手握壽司、即席烹調的麵食及亞洲和國際特色美饌，如燜澳洲厚花膠及澳洲烏參、燜原隻南非鮑魚、片皮鴨和香草烤羊架等。最後享受一系列自家製誘人甜點和蛋糕，為晚餐畫上完美句號。
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食物或輪流供應。菜式食材有可能受季節或供應影響而有所更改。
實用信息：
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