ホテル最上階に位置する「Bar19」にて、フルーツとスパイスを絶妙に組み合わせた夏限定ハイティー「Enchanted Tropical Journey」を発売中。
クラブマリオット会員様限定で、シャンパン ヴーヴ・クリコなどが愉しめる90分のフリーフローに「63種のカクテル」も追加してご提供いたします。
帆立貝柱に青唐辛子とライム、赤海老にクミンと柑橘など、フルーツとスパイスを絶妙に組み合わせた5種の前菜、ガスパチョ風に仕上げた鱧のオーブン焼き、「なにわ黒牛」のローストビーフなどフルーティでほど良くスパイシーなお料理とともに、最上階からの景色を眺めながら優雅にグラスを傾けるひとときをお過ごしください。
◆夏限定ハイティー◆
【メニュー】
[前菜] ※スタンド上段、中段
・帆立貝柱のレアグリルとマンゴーのセビーチェ 青唐辛子とライム
・赤海老のポッシェ クミン香る柑橘ソース キャビア添え
・京丹波高原豚のブレゼとトロピカルフルーツのチャツネ スターアニスの香り
・奥丹波どりと夏野菜のフリット、日向夏と山椒のディップ
・「ハモン・イベリコ・デ・ベジョータ」と桃のヴィシソワーズ 黒胡椒のアクセント
[魚料理] ※スタンド下段
・鱧のオーブン焼き 西瓜とフルーツトマトのガスパチョ風
[メインディッシュ]
・なにわ黒牛のローストビーフ 夏野菜のグリルと無花果 3種のコンディメント
[デザート]
・夏の果実とスパイスのコンポート マンゴープリンのフルーツポンチ 弾けるソーダ割
[フリーフロー(90分)]
ヴーヴ・クリコ イエローラベル、赤・白ワイン、バーテンダーオリジナルカクテル7種＆モクテル3種、ノンアルコールスパークリングワイン、紅茶12種、63種のカクテル(クラブマリオット会員様特典)
【時間】
17:00 - 20:00ラストオーダー
※前日17：00までの予約制。
【料金】
クラブマリオット会員様料金：お一人様8,960円
（割引前価格：お一人様 11,200円）
※上記料金はすでにクラブマリオット会員様の割引を適応した料金となります。
※本プランは17：00 - 20：00のみ適用となります。
※2名様より承ります。
※各種割引優待は対象外となります。
※入荷の都合により原産地及びメニュー内容が変更になる場合がございます。
※特定の食品、食材にアレルギーをお持ちの方は、事前にお申し付けください。
クラブ マリオット会員は、シャンパン、ヴーヴ クリコなどのドリンクに加え、「63 種類のカクテル」を含む 90 分間のフリーフロー メニューをお楽しみいただけます。
役立つ情報:
ご予約の際には、クラブマリオット会員との旨お伝えください。
予約課電話番号：06-6350-5701
詳細、ご予約はこちらから：https://www.tablecheck.com/shops/cyosaka-bar19/reserve?menu_lists[]=62b56466c0d2b10025c048cc
